Lianfeng Bioengineering Kina produsentens leverandørfabrikk, som en ledende bedrift i matingrediensindustrien, har vært forpliktet til å tilby høykvalitets, sunn og deilig ikke-meierikremer for kaker til den globale bakeindustrien. Dette vegetabilske fettpulveret har vunnet gunst hos kakeprodusenter og forbrukere for sin utmerkede smak, stabilitet og brukervennlighet. Deretter vil vi gi deg en detaljert forklaring på de mange egenskapene til det vegetabilske fettpulveret som brukes i denne kaken.
For det første, fra perspektivet til valg av råvarer, har Lianfeng Bioengineering Kinas produsentleverandørfabrikk ekstremt streng screening av råvarer for ikke-meierikremer for kaker. Selskapet velger høykvalitets vegetabilske oljer, emulgatorer, stabilisatorer og andre råvarer, som hver gjennomgår streng kvalitetskontroll og screening for å sikre renheten og kvaliteten på råvarene. Dette strenge utvalget av råvarer sikrer ikke bare smaken og kvaliteten på vegetabilsk fettpulver, men gir også et solid grunnlag for kakelaging.
Spesifikasjon
Produktnavn | K35 | Produksjonsdato | 20240125 | Utløpsdato | 20260124 | Produktpartinummer | 2024012501 |
Prøvetakingssted | Pakkerom | Spesifikasjon KG/pose | 25 | Prøvetakingsnummer /g | 1800 | Executive standard | Q/LFSW0001S |
Serienummer | Inspeksjonsartikler | Standardkrav | Inspeksjonsresultater | Enkel dom | |||
1 | Sanseorganer | Farge og glans | Hvit til melkehvit eller melkegul, eller med en farge som samsvarer med tilsetningsstoffene | Melkehvit | Utdannet | ||
Organisasjonsstatus | Pulver eller granulært, løst, ingen kaker, ingen fremmede urenheter | Granulær, ingen kaker, løs, ingen synlige urenheter | Utdannet | ||||
Smak Og Lukt | Den har samme smak og lukt som ingrediensene, og har ingen særegen lukt. | Normal smak og lukt | Utdannet | ||||
2 | Fuktighet g/100g | ≤5,0 | 4.1 | Utdannet | |||
3 | Protein g/100g | 1,5±0,50 | 1.5 | Utdannet | |||
4 | Fett g/100g | ≥3,0 | 28.4 | Utdannet | |||
5 | Total koloni-CFU/g | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 120,100,150,140,200 | Utdannet | |||
6 | Koliform CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=102 | <10,<10,<10,<10,<10 | Utdannet | |||
Konklusjon | Testindeksen til prøven oppfyller Q/LFSW0001S-standarden, og bedømmer partiet med produkter syntetisk. ■ Kvalifisert □ Ukvalifisert |
Når det gjelder produksjonsteknologi, har selskapet introdusert avansert produksjonsteknologi og utstyr, som sikrer kvaliteten og stabiliteten til vegetabilsk fettpulver til kaker ved nøyaktig å kontrollere andelen råvarer, prosesseringstemperatur og ensartet blanding. Den delikate teksturen og jevne fordelingen av vegetabilsk fettpulver gjør at det raskt løses opp i kakedeigen, og gir kaken en silkeaktig og delikat smak og en rik melkeaktig aroma. Samtidig legger selskapet også vekt på hygienen og sikkerheten til produksjonsmiljøet, og sikrer at hver kakeparti med vegetabilsk fettpulver oppfyller standardene for matsikkerhet, slik at forbrukerne kan spise med mer selvtillit.
Når det gjelder smak, er ytelsen til kake med vegetabilsk fettpulver enestående. Den kan perfekt blandes med kakedeig, slik at kaken smaker mykere, mer delikat og full av melkeduft. Enten det er å lage kremkaker, moussekaker eller andre typer kaker, kan vegetabilsk fettpulver tilføre kaken en unik tekstur og smak. Samtidig kan det effektivt forbedre teksturen til kaken, gjøre den mer fyldig, lett å kutte og spiselig.
I tillegg har det vegetabilske fettpulveret som brukes i kaker også god stabilitet. Den kan holde stabil kvalitet under ulike temperaturer og lagringsforhold, og er ikke utsatt for problemer som klumping og nedbør. Denne stabiliteten gjør det vegetabilske fettpulveret mer praktisk å bruke under kakefremstillingsprosessen, og forbedrer også kvaliteten og smaken på kaken. Enten under produksjonsprosessen eller lagringsstadiet av det ferdige produktet, kan vegetabilsk fettpulver opprettholde sine opprinnelige utmerkede egenskaper, noe som gjør kaken alltid deilig og frisk.
I tillegg til fordelene ovenfor, har vegetabilsk fettpulver brukt i kaker også høy næringsverdi. Den er rik på planteprotein og fett, som kan gi nødvendig energi og næringsstoffer til menneskekroppen. Samtidig unngår den også laktoseintoleranseproblemet som kan finnes i tradisjonelle melkekremer, slik at flere kan nyte deilige kaker.
Når det gjelder markedspromotering, har Lianfeng Bioengineering Kinas produsentleverandørfabrikk etablert langsiktige og stabile samarbeidsforhold med en rekke kakemerker og bakerier basert på den utmerkede kvaliteten på kake vegetabilsk fettpulver. Selskapets produkter inntar ikke bare en viktig posisjon på hjemmemarkedet, men eksporteres også til flere land og regioner utenlands, dypt elsket og pålitelig av forbrukerne.
Oppsummert har Lianfeng Bioengineering Kina produsentleverandør fabrikkens kake vegetabilske fettpulver blitt et stjerneprodukt på markedet på grunn av dets høykvalitets råvarer, avansert produksjonsteknologi, unike smak og utmerket kvalitet. Enten det er en profesjonell stekeovn eller en vanlig forbruker, er det en klok avgjørelse å velge dette vegetabilske fettpulveret.