Ikke-meieri-rømme er en type kaffekrem som er fri for animalmelk. Den inneholder vanligvis komponenter som etterligner tekstur og smak av tradisjonelle melkekremer, for eksempel kokosmelk, mandelmelk, soyamelk eller havrelk.
Vegetabilsk fettpulver kan forbedre matens indre struktur, forbedre duft og fett, gjøre smaken delikat, glatt og tykk, så det er også en god følgesvenn for kaffeprodukter.